et

express

Каталог
Каталог
Избранное
0
Кабинет
код товара: ъ9723768

Филе нерки, трим B, 400–800 г

0 отзывов
РОССИЯ
1513 / кг
Добавить в корзину
кг
Доставка сегодня до 21:00
До 3000₽ - 200₽
Доставим бесплатно от 3000₽
Самовывоз
При заказе от 1500₽
Иркутск, Трактовая 20/6
О товаре
Отзывы

Описание

Нерка имеет довольно плотную, упругая текстуру, нежное и сочное мясо, яркий морской аромат и богатый вкус со сладковатыми нотами. Трим В — в рыбе удалены хребет, брюшные (реберные) кости, спинной плавник, жаберная крышка, брюшной жир и брюшной плавник. Шоковая заморозка позволяет сохранить вкусовые и питательные свойства продукта, при этом льда на нем практически нет. Вакуумная упаковка защищает продукт от влаги, внешних воздействий и воздуха, что позволяет продлить срок его хранения.

Показать все

Состав

Нерка.

Показать все

Преимущества

- плотная текстура;
- нежное и сочное мясо;
- яркий морской аромат;
- глубокий вкус;
- богато витаминами;
- экономия времени на разделку;
- герметичная упаковка

Показать все

Применение

Нерку варят, солят, коптят, готовят на пару и запекают в духовке. Рыба подходит для приготовления супов, котлет, салатов, закусок, начинки для пирогов, вареников, пельменей, роллов и суши.

Шеф–повара не рекомендуют нерку жарить, потому что из-за плавления жира рыба становится суховатой.

Показать все

Рекомендации

Повторно не замораживайте.

Показать все

Пищевая ценность

Белки
19 г
Жиры
8.4 г
Калории
157 ккал

Характеристики

Страна
РОССИЯ
Условия хранения
-18 ... -22
Вид разделки
Филе
Вид рыбы
Нерка
Способ изготовления
Свежемороженое
Тип разделки
Филе
Тип рыбы
Красная рыба
Тип упаковки
Розничная упаковка
Тип хранения
Замороженный
Упаковка
Вакуумная упаковка
У этого товара еще нет отзывов, будьте первыми!
Филе нерки, трим B, 400–800 г