Пломбир с черникой, 2,2 кг
Описание
Пломбир — классический мороженый десерт с характерной нежной кремовой текстурой и насыщенным вкусом. Мороженое жирностью 12% имеет яркий черничный вкус и насыщенный сливочный аромат. Большая упаковка в 2,2 кг позволит долго расходовать продукт.
Состав
Молоко коровье цельное, наполнитель черничный (черника, сахар, питьевая вода, загуститель — пектины, кукурузный крахмал, регулятор кислотности — лимонная кислота, консервант — сорбат калия, ароматизатор), масло сливочное, молоко цельное сгущеное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза)), вода, сахар, молоко сухое цельное, сухой глюкозный сироп, комплексная пищевая добавка (эмульгатор — моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, тары камедь, каррагинан), натуральный ароматизатор «Ваниль».
Преимущества
- мягкая кремовая текстура;
- кусочки черники в составе;
- нежно-фиолетовый цвет;
- яркий ягодный вкус;
- насыщенный сливочный аромат;
- большая упаковка
Применение
Мороженое используется в качестве самостоятельного десерта, для приготовления коктейлей, салатов, смузи, милкшейков, фраппе, в качестве топпинга для паннакоты, чизкейков, свежей горячей выпечки, тортов и суфле.
Мороженое сочетается с фруктами, ягодами, топпингами, орехами, .
Рекомендации
Поместите ложку в большую чашку и подержите ее под струей проточной горячей воды в течение 20–30 секунд, чтобы она нагрелась. После этого ложка будет лучше скользить, что упростит процесс зачерпывания мороженого, и вы сможете сформировать красивые шарики из него.
Повторно не замораживайте продукт.