Пастрами из варено-копченой курицы, нарезка, 500 г
Описание
Пастрами — это мясо курицы, которое сначала маринуют в солевом растворе со специями, а затем коптят. Пастрами имеет нежную текстуру, солоноватый, мясной вкус с пикантными нотами, легкий аромат специй с дымными оттенками. Пастрами нарезана на слайсы, выглядят эстетично, их удобно использовать.
Состав
Филе куриное, вода, крахмал картофельный, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), специи и экстракты специй (перец черный, кориандр, паприка, горчица, лук, чеснок), регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетаты натрия , пирофосфат натрия), сыворотка молочная, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), сахар, рапсовое масло, дрожжевой экстракт, глюкоза,стабилизатор (ксантановая камедь), агенты желирующие (хлорид калия, каррагинан), антиокислитель (изоаскорбат натрия, лимонная кислота, винная кислота, пиросульфит натрия), ароматизатор коптильный, ароматизатор.
Преимущества
- нежная текстура;
- пикантно-солоноватый вкус;
- легкий дымный аромат;
- удобно нарезана;
- экономия времени на кухне;
- герметичная упаковка
Применение
Пастрами подходит для приготовления сэндвичей, бургеров, канапе, брускетт, бутербродов, бейглов, пасты, пиццы и для добавления в мясную тарелку.
Рекомендации
После вскрытия упаковки храните пастрами не более 3 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах срока годности.
Пищевая ценность
Характеристики