Голень индейки, 0,8–1,2 кг
Описание
Мясистая голень индейки при приготовлении получается нежной и сочной, приобретает хрустящую корочку. Голень подходит для жарки и копчения, создания разнообразных первых и вторых блюд. Вакуумная упаковка защищает продукт от влаги, внешних воздействий и воздуха, что позволяет продлить срок его хранения.
Состав
Голень индейки на кости.
Преимущества
- нежное и сочное мясо;
- низкокалорийная;
- подходит для жарки и копчения;
- герметичная упаковка
Применение
Голень можно сварить, пожарить, потушить или запечь в духовке. Она сочетается с различными приправами, соусами и маринадами. Подавать голень можно с любым гарниром или как самостоятельное блюдо, а также она используется для приготовления салатов, холодных и горячих закусок, рулетов, котлет, супов, сациви, оссобуко.
Рекомендации
Хранить продукт при температуре от 0°С до 2°С 5 суток, после вскрытия упаковки хранить в открытом пакете при температуре от 0°С до 2°С 48 часов.
Пищевая ценность
Характеристики