et

express

Каталог
Каталог
Избранное
0
Кабинет
Мираторг код товара: ъ9725378

Мраморная говядина, ростбиф Black Angus, 0,8–1,2 кг

0 отзывов
РОССИЯ
1319 / кг
Добавить в корзину
кг
Доставка сегодня до 21:00
До 3000₽ - 200₽
Доставим бесплатно от 3000₽
Самовывоз
При заказе от 1500₽
Иркутск, Трактовая 20/6
О товаре
Отзывы

Описание

Ростбиф Black Angus - это крупнокусковой бескостный полуфабрикат из мраморной говядины.

Показать все

Состав

Говядина.

Показать все

Преимущества

- зачищено от грубых сухожилий;- много мелких жировых прослоек по всему куску, при термической обработке они тают, делая мясо сочным и нежным;- отруб прост в приготовлении

Показать все

Применение

Лучше всего ростбиф подходит для запекания целым куском. Готовое мясо должно оставаться розовым внутри. Перед готовкой мясо стягивают нитками, обжаривают на сковороде и отправляют в духовку. Готовое блюдо можно есть как горячим, так и холодным. Ростбиф принято нарезать небольшими ломтиками и подавать с различными соусами. Мясо хорошо сочетается с приправами: розмарином и тимьяном.

Показать все

Рекомендации

Хранить при температуре не выше -18 С. После дефрострации хранить не более 24 часов. Повторно не замораживать.

Показать все

Пищевая ценность

Белки
16 г
Жиры
18 г
Калории
230 ккал

Характеристики

Бренд
Мираторг
Страна
РОССИЯ
Условия хранения
-18 ... -22
Упаковка
Пленка
Вес куска / отруба / коробки
1–3 кг
Вид откорма
Зерновой (мраморная говядина)
Тип разделки мяса
Мелкокусковое (до 3 кг)
Тип упаковки
Розничная упаковка
Тип хранения
Замороженный
Часть туши
Кострец
У этого товара еще нет отзывов, будьте первыми!
Мраморная говядина, ростбиф Black Angus, 0,8–1,2 кг